إدارة الأعمال الزراعية واقتصاديات الإنتاج الغذائي المستدام
University of Illinois Urbana-Champaign
مخصص للمهنيين الراغبين في تعميق معرفتهم في إدارة الأعمال الزراعية، اقتصاديات الإنتاج الغذائي، والاستدامة، مع التركيز على التمويل وإدارة المخاطر والتحديات المعاصرة.
عن الدورة
يستهدف هذا التخصص المهنيين في مراحلهم المبكرة إلى المتوسطة الذين يسعون لتعزيز خبرتهم في إدارة الأعمال الزراعية واقتصاديات الإنتاج الغذائي والاستدامة. يشمل برنامج التخصص دورات متنوعة تغطي الإنتاج الغذائي العالمي، وتوزيع السلع الزراعية، والمنتجات الغذائية. يغطي المحتوى أيضًا التمويل وإدارة المخاطر في الإنتاج الزراعي، ويستعرض التحديات المعاصرة في قطاع الغذاء والزراعة. من خلال هذه الدراسة، يكتسب المشاركون القدرة على تحليل سلسلة التوريد الزراعية عالمياً، اتخاذ قرارات استراتيجية متعلقة بالسياسات التجارية، وتقييم تأثير السياسات البيئية والزراعية على ممارسات الاستدامة ومعايير ESG.
ماذا ستتعلم
- تحليل سلاسل التوريد الزراعية العالمية والعوامل المؤثرة في طلب المنتجات الغذائية
- فحص سياسات التجارة واتخاذ قرارات استراتيجية في إدارة مخاطر القطاع الزراعي
- تقييم الزراعة كاستثمار وتأثير السياسات البيئية والزراعية على الاستدامة وممارسات ESG
المتطلبات المسبقة
- الإلمام الأساسي بالموضوع ومصطلحاته الشائعة
- الرغبة في التعلم من خلال التمارين التطبيقية أو الدراسة القائمة على الحالات
المدرسون
Gary Schnitkey, Ph.D.
Professor | Soybean Industry Chair in Agricultural Strategy
Bruce Sherrick, Ph.D.
Professor | Director, TIAA Center for Farmland Research; Fruin Professor in Land Economics
Joana Colussi, Ph.D.
Research Assistant Professor
Ailie Elmore
Instructor