إدارة الوزن: تجاوز التوازن بين السعرات الحرارية

يبحث هذا المساق في أسباب انتشار السمنة عالميًا من خلال شرح علمي مستند إلى أحدث الأبحاث. يُسلط الضوء على كيف تغيرت بيئة الغذاء خلال نصف القرن الماضي، وتأثير ذلك على البيولوجيا البشرية التي تدفعنا للاستهلاك المفرط للكالوري ومقاومة فقدان الوزن المستدام. كما يناقش تأثير العوامل غير الغذائية مثل التوتر، وقلة النشاط البدني، والنوم غير الكافي التي تلعب دورًا كبيرًا في تعطيل توازن الوزن. يهدف المساق إلى تمكين المشاركين من فهم ديناميكيات الوزن وصياغة خطط إدارة وزن متوازنة ومستدامة تناسب الحياة اليومية.

• فهم السمنة وهرمونات الشهية ونقطة تثبيت الوزن
• تحديد العوامل الغذائية المؤثرة على الوزن
• التعرف على الحواجز الأقل وضوحًا مثل التوتر وقلة النوم
• تطوير خطة لإدارة الوزن قابلة للمتابعة مدى الحياة