البروتينات: قوة العمل في علم الأحياء

يوجد البروتين في كل جزء تقريبًا من جسمك. هناك ما لا يقل عن 10,000 بروتين مختلف يكوّنون ما أنت عليه ويساعدون على الحفاظ على ذلك. في هذه الدورة في علم الأحياء ستتعلّم كيف تقود البروتينات معظم العمليات الحية تقريبًا. فالبروتينات التي تصنعها الخلايا تؤدي طيفًا واسعًا من الوظائف الضرورية — إنها قوة العمل الجزيئية للكائنات الحية. ستتعرّف كيف تمثّل البروتينات التجسيد الخلوي للمعلومات الوراثية. كما ستفهم كيف تُجمَّع في بنية بوليمرية من وحدات بنائية (مونومرات) مشتقة جزئيًا من مكوّنات نظامنا الغذائي. سنستكشف كيف تُبنى البروتينات وكيف تطوى لتأخذ أشكالًا ثلاثية الأبعاد تمكّنها من أداء وظائفها بدقة. تقوم البروتينات بتحفيز التفاعلات الأيضية، وتشارك في تضاعف الحمض النووي (DNA)، والاستجابة للمؤثرات، وتوفير الحركة، وغير ذلك الكثير. ومن خلال محاضرات فيديو ومقالات ودراسات حالة ونماذج جزيئية، سنستعرض المبادئ الأساسية لبنية البروتين ووظيفته، وكيف يرتبط الشكل بالوظيفة، وكيف يمكن دراسة البروتينات عمليًا. كما ستتعلّم أساليب أساسية لتنقية البروتينات وتحليلها وتوصيف بنيتها ووظيفتها، بما يساعدك على فهم كيفية عمل هذه الجزيئات الحيوية في السياق الخلوي، ولماذا تُعد محورًا رئيسيًا لفهم الصحة والمرض والعمليات الحيوية على مستوى الجزيء.

• فهم كيفية بناء البروتينات وكيف تطوى لتأخذ أشكالًا وظيفية
• التعرّف إلى تنوّع وظائف البروتينات، بما في ذلك التحفيز الإنزيمي
• تعلّم كيفية تنقية البروتينات وتحليلها وتوصيف بنيتها ووظيفتها

• الكيمياء على مستوى المرحلة الثانوية
• علم الأحياء على مستوى المرحلة الثانوية