
يركز هذا التخصص الشامل المقدم من جامعة إلينوي على تغذية الأبقار وتحسين صحة الحلف وجودة الحليب. يشمل البرنامج ستة دورات تهدف إلى إكساب المتعلمين معرفة واسعة في أساسيات الأعلاف، وصياغة الحميات، ورفاه الأبقار، واستخدام الذكاء الاصطناعي في إدارة الألبان، بالإضافة إلى فهم تركيب الحليب والاقتصاد الزراعي. يستهدف التخصص الأخصائيين في مجال التغذية، الأطباء البيطريين، المنتجين، والمهتمين بتحسين الأداء الاقتصادي والصحي لقطعان الألبان. يقدم البرنامج استراتيجيات عملية معتمدة على العلم تساعد على تحسين جودة الحليب وزيادة ربحية المزارع عبر تطبيقات فعلية وتقنيات متقدمة.
Phil Cardoso, DVM, MS, PhD
Phil Cardoso, Veterinarian, MS, PhD
Josh McCann, PhD
Associate Professor
Derek Nolan
Juan Loor
Professor