تغذية الطفل والصحة

تتناول هذه الدورة العملية والشيقة الاحتياجات الغذائية الأساسية للأطفال منذ الولادة وحتى مرحلة ما قبل المدرسة، مع التركيز على دعم النمو الصحي في مختلف الجوانب. يشهد الدماغ والجسم تطورات سريعة خلال السنوات الخمس الأولى، حيث ترتبط الاتصالات العصبية بالتعلم والسلوك والنمو العاطفي، فيما يحتاج الجهاز العظمي والعضلي والمناعي إلى تغذية مناسبة. لا تقتصر التغذية السليمة على الوجبات فقط، بل هي أساس لتحقيق إمكانات الطفل الكاملة في الصحة والتطور.

• اكتساب خبرة في تغذية الطفولة المبكرة واحتياجاتها الخاصة
• تطوير مهارات عملية في استراتيجيات التغذية والاستجابة خلال الوجبات
• تحديد وإدارة تحديات التغذية مثل الانتقائية الغذائية والحساسية
• تصميم أنشطة تغذوية مناسبة لتعزيز العادات الصحية

• مهارات أساسية في استخدام الكمبيوتر والإنترنت
• القدرة على قراءة التعليمات الإنجليزية وإتمام تدريبات قصيرة