
يستكشف هذا المساق التغييرات المهمة التي يمر بها الجسم لاستجابات صحية أثناء ممارسة التمارين، بما في ذلك التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات. يتناول كذلك تأثير الخيارات الغذائية على الصحة والأداء الرياضي، كما يناقش أسباب ألم العضلات والإرهاق والمخاطر المتعلقة باستخدام المنشطات. يهدف المساق إلى تمكين المتعلمين من التعرف على العوامل الفيزيولوجية والتغذوية التي تؤثر في التدريب الرياضي والسلامة.
Robert Mazzeo, Ph.D.
Department of Integrative Physiology