كل الدورات
عن الدورة
تتناول هذه الدورة القصيرة الحاجة المُلحة لمعالجة استدامة أنظمة الغذاء التي تؤثر على صحة الإنسان وموارد الكوكب. تعرف ما هو النظام الغذائي المستدام كما تحدده منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، الذي يعزز الصحة والرفاهية ويضمن الأمن الغذائي للسكان الحاليين مع الحفاظ على الموارد للأجيال القادمة. تشرح الدورة العلاقة المعقدة بين إنتاج واستهلاك الطعام والتحديات البيئية والاجتماعية، وتركز على تعزيز الاستدامة والتكيف مع التغيرات المناخية وتحقيق العدالة الصحية بين المجتمعات.
ماذا ستتعلم
- فهم استدامة ومرونة نظام الغذاء
- تعريف النظام الغذائي المستدام وأهميته
- تطبيق أساليب لتعزيز استدامة نظام الغذاء
المدرسون
R
Roni Neff
Bloomberg School of Public Health
B
Becky Ramsing
Johns Hopkins Center for a Livable Future
B
Brent Kim
Johns Hopkins Center for a Livable Future
P
Pamela Rhubart Berg
Johns Hopkins Center for a Livable Future, Department of Environmental Health and Engineering
المواضيع
استدامة المياه
الصحة العامة
التغذية والأنظمة الغذائية
التفكير المنظومي
الأغذية والمشروبات
التنمية المستدامة
التخفيف من تغير المناخ
الفوارق الصحية
معلومات الدورة
المنصةCoursera
المستوىغير محدد
طريقة التعلمغير محدد
السعرمجاني
المهارات
استدامة المياه
الصحة العامة
التغذية والأنظمة الغذائية
التفكير المنظومي
الأغذية والمشروبات
التنمية المستدامة
التخفيف من تغير المناخ
الفوارق الصحية
Sustainability Standards
Environmental Science
إعلان
إعلان