وظائف خبير خدمة الطعام والشراب في ماريوت الدولية بالكويت

تفتح مارriott الدولية، إحدى العلامات الرائدة عالمياً في قطاع الضيافة والفنادق، باب التقديم لشغل وظيفة "خبير خدمة الطعام والشراب" (F&B Service Expert) في أحد فنادقها المتميزة في دولة الكويت. تمثل هذه الوظيفة فرصة ممتازة للانضمام إلى فريق عمل ديناميكي في بيئة مهنية تحظى بسمعة طيبة على مستوى العالم، والمساهمة في تقديم تجارب لا تُنسى لضيوف الفندق.

وصف الوظيفة

سيتم تعيين خبير خدمة الطعام والشراب في قسم المطاعم أو البارات أو خدمات الغرف (Room Service) داخل الفندق. سيكون المحور الرئيسي للدور هو ضمان رضا الضيف التام من خلال تقديم خدمة استثنائية وجعل كل تفاعل مع الضيف إيجابياً ومميزاً.

المسؤوليات والواجبات الرئيسية المتوقعة تشمل:

• خدمة الضيوف: الترحيب بالضيوف ترحيباً حاراً، وتوجيههم إلى طاولاتهم، وتقديم القوائم، والإجابة على استفساراتهم حول المأكولات والمشروبات بطريقة مهنية وودية.
• توصيل الطلبات: أخذ الطلبات بدقة ونقلها إلى المطبخ أو البار، ثم تقديم الطعام والمشروبات للضيوف في الوقت المناسب وبالشكل الصحيح.
• معايير الخدمة العالية: الحفاظ على أعلى معايير الخدمة والنظافة والسلامة في منطقة العمل طوال الوقت، بما يتماشى مع سياسات وبروتوكولات ماريوت الدولية.
• العمل الجماعي: التعاون بشكل وثيق مع زملاء الفريق في المطعم والمطبخ وأقسام الفندق الأخرى لضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة.
• المعرفة بالمنتجات: تطوير معرفة عميقة بقائمة الطعام والمشروبات، والمكونات، وطرق التحضير، لتقديم توصيات دقيقة وتعزيز تجربة الضيوف.
• المعاملات المالية: معالجة مدفوعات الضيوف باستخدام أنظمة النقاط البيع (POS) بدقة وأمان.
• التنظيف والإعداد: المساهمة في إعداد الطاولات قبل الخدمة وتنظيفها وإعادة ترتيبها بعد انتهاء الضيوف، والحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة العمل.

المتطلبات والمؤهلات

تبحث ماريوت الدولية عن مرشحين متحمسين وموجهين نحو خدمة الضيوف، ويتمتعون بالصفات التالية:

• الخبرة: تفضل وجود خبرة سابقة في مجال خدمة الطعام والشراب، سواء في المطاعم أو المقاهي أو الفنادق. تُعد الخبرة في بيئة فندقية ميزة إضافية قوية.
• المهارات الشخصية:
  • مهارات اتصال وتواصل ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية.
  • شخصية ودودة ولبقة، مع قدرة على التعامل مع الضيوف من مختلف الثقافات.
  • القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الخطى.
  • روح الفريق الواحد والموقف الإيجابي.
  • الاهتمام بالتفاصيل والدقة في العمل.
• المتطلبات الأساسية:
  • الحصول على تصريح عمل ساري المفعول في دولة الكويت (للحاصلين عليه مسبقاً) أو استيفاء شروط الحصول عليه.
  • المرونة في العمل خلال فترات النهار والمساء، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوب والأعياد، حيث يعمل القطاع الفندلي على مدار الساعة.

لماذا العمل مع ماريوت الدولية في الكويت؟

الانضمام إلى ماريوت يعني الانضمام إلى عائلة ضيافة عالمية. بينما لم يتم ذكر تفاصيل محددة عن الراتب أو المزايا في الإعلان الأولي، تشتهر ماريوت الدولية بتقديمها لبيئة عمل محفزة وفرص للنمو المهني. قد تشمل المزايا النموذجية في مثل هذه المناصب في قطاع الضيافة الرائد التدريب المستمر، وفرص التقدم الوظيفي داخل الشبكة العالمية للفنادق، وبيئة عمل دولية متنوعة.

كيفية التقديم للوظيفة

يتم التقديم لهذه الوظيفة بشكل أساسي عبر المنصات الإلكترونية المتخصصة مثل موقع Naukrigulf، والذي كان مصدر هذا الإعلان. ننصح المرشحين المهتمين بالقيام بالخطوات التالية:

1. تحديث السيرة الذاتية (CV) لتسليط الضوء على الخبرة ذات الصلة في خدمة الطعام والشراب والمهارات الشخصية المذكورة أعلاه.
2. البحث عن إعلان الوظيفة بعنوان "F&B Service Expert - Marriott International, Kuwait" على منصة Naukrigulf أو الموقع الرسمي لمسيرة الوظائف في ماريوت (Marriott Careers).
3. تعبئة طلب التقديم الإلكتروني عبر الموقع المحدد وإرفاق السيرة الذاتية المحدثة.
4. التأكد من صحة معلومات الاتصال، حيث ستتم عملية التواصل الأولي مع المرشحين المناسبين عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف.

نظراً لسمعة ماريوت الدولية، من المتوقع أن يكون هناك إقبال كبير على هذه الفرصة. لذلك، يُنصح المرشحون المؤهلون بالتقديم في أسرع وقت ممكن بعد التحقق من كافة المتطلبات.