تأسست جامعة الغارف عام 1979، وهي مؤسسة تعليم عالٍ عامة في البرتغال تقع في إقليم الغارف جنوب البلاد. تضم حرمين جامعيين في فارو وحَرماً آخر في بورتيماو. وقد شهدت الجامعة نمواً ملحوظاً من حيث أعداد الطلبة وتحديث المرافق وجودة البرامج وتنوعها.